L’ODORAT
Les odeurs… elles nous font vivre de nombreuses émotions! Que ce soit de la nostalgie, de la tristesse, de l’excitation, notre odorat nous permet de profiter de la vie et du moment présent à sa façon.
Saviez-vous que le corps humain contient 12 millions de cellules olfactives? Ce sont pleins de petits travailleurs qui nous permettent de humer la bonne soupe aux légumes de notre mamie, les biscuits mémorables de nos grand-parents ou notre nouvelle recette de sauce spaghetti qui nous rend fier.
En effet, on retrouve environ 10 groupes d’odeur que nous pouvons sentir (fragrant, fruité, agrumes, boisé et résineux, chimique, sucré, mentholé, grillé et noisette, piquant et décomposition). L’identification des odeurs est encore un débat au sein de ceux qui étudient ce champ d’expertise!!
Ces petits travailleurs parcourent un chemin bien précis pour nous permettre de profiter de notre odorat. En arrivant dans nos narines, l’odeur y est réchauffée pour intensifier la fragrance. Ce sont les récepteurs olfactifs qui prennent la relève. Chaque molécule d’odeur va composer une combinaison particulière de récepteurs olfactifs. Ces combinaisons vont envoyer des signaux au cerveau, plus précisément dans le cortex olfactif.
Le cortex olfactif fait partie du système limbique où sont stockés les souvenirs et les émotions. C’est pour cette raison que certaines odeurs nous rappellent de merveilleux souvenirs et certains plus amers. Toutefois, c’est grâce à lui que nous pouvons nous remémorer des odeurs si apaisantes, comme l’odeur d’un être cher qui nous manque.
J’aimerais aussi prendre un moment pour parler de l’aromathérapie. L’aromathérapie peut être utilisée de différentes façons. Tout d’abord, il y a la voie externe. Dans ce cas, nous mélangeons des huiles essentielles avec de la crème, du savoir ou de l’huile à massage. Ensuite, il y a la voie aérienne, effectuée avec des diffuseurs d’huiles essentielles. Finalement, il y a la voie interne, où l’on met des huiles essentielles dans des aliments comestibles, comme le miel. Les huiles essentielles les plus connues sont la lavande, l’eucalyptus et la menthe poivrée. La lavande apaise et favorise le sommeil. L’eucalyptus détend les muscles et démontre des propriétés antiseptiques. La menthe poivrée soulage les douleurs musculaires et redonne de l’énergie. Il existe plusieurs autres huiles essentielles intéressantes pour apaiser, soulager les douleurs musculaires ou encore redonner de l’énergie.
